نويفا غينيا

المناخ: مناخ أكثر دفئًا ورطوبة باتجاه الكاريبي، مع أمطار أعلى وموسم جاف أقل حدة من مرتفعات الشمال.

إنتاج صغير ومتنامٍ في أنظمة زراعية مختلطة؛ المعالجة تختلف حسب المزرعة والبنية المحلية.

أرابيكا · اختصاصية وتجارية

• مغسولة
• طبيعية

• شوكولاتة
• كلاسيكية
• فاكهية
• أعشاب

متوسط ومستدير.

هادئ ومميز بمناخ أكثر رطوبة.

جيدة

المنطقة أقل توصيفًا حسيًا من الشمال؛ هذا الملف محافظ ويحتاج تحققًا على مستوى المزرعة عند الاعتماد العام.

لا يُعرض هنا تقييم SCA شامل للمنطقة بأكملها. أي نطاق درجات يظهر فقط عندما يكون مدعومًا بمصدر موثّق ويُعرَض كنطاق دفعة وليس كدرجة مضمونة.

مناسب لإسبريسو ناعم وفلتر متوازن؛ تجنب الحرارة العالية جدًا.

هذا الملف يصف خصائص عامة ونمطية للمنطقة. يختلف فنجان القهوة النهائي حسب المزرعة والصنف والارتفاع والمناخ وطريقة المعالجة والحصاد ودرجة التحميص وطريقة التحضير.