ميرو

الارتفاع: 1300–1950 م

المناخ: مرتفعات على سفوح جبل كينيا ذات أمطار موسمية وتربة بركانية حمراء؛ الارتفاع يدعم نضجًا أبطأ وحموضة واضحة.

صغار المنتجين والتعاونيات ومحطات الغسل هي الأساس، مع معالجة مغسولة وفرز دقيق للكرز.

أرابيكا · اختصاصية وتجارية

• مغسولة

• عطرية
• كراميل
• حمضيات
• زهرية
• فاكهية

متوسط وعصيري وناعم.

مشرق ونظيف وعطري بطابع كيني كلاسيكي.

إمكانية استثنائية

المنطقة ضمن قلب المرتفعات الكينية، لكن جودة الدفعة تتغير حسب المصنع والمزرعة والموسم.

لا يُعرض هنا تقييم SCA شامل للمنطقة بأكملها. أي نطاق درجات يظهر فقط عندما يكون مدعومًا بمصدر موثّق ويُعرَض كنطاق دفعة وليس كدرجة مضمونة.

ممتاز للفلتر؛ استخدم استخلاصًا متوازنًا لإظهار الحمضيات والفاكهة دون حدة زائدة.

هذا الملف يصف خصائص عامة ونمطية للمنطقة. يختلف فنجان القهوة النهائي حسب المزرعة والصنف والارتفاع والمناخ وطريقة المعالجة والحصاد ودرجة التحميص وطريقة التحضير.