أغالتا

الارتفاع: 1000–1400 م

المناخ: بيئة شرقية استوائية ذات غطاء غابي واسع وأمطار جيدة، مع جيوب جبلية أكثر برودة مناسبة للأرابيكا.

مزارع عائلية صغيرة غالبًا، مع معالجات مغسولة وتقليدية وظهور دفعات طبيعية وعسلية في القطاع المختص.

أرابيكا · اختصاصية وتجارية

• مغسولة
• طبيعية
• عسلية

• عطرية
• كراميل
• شوكولاتة
• حمضيات
• فاكهية

متوسط ومستدير.

استوائي وفاكهي وحلو مع حموضة واضحة.

عالية

Agalta أقل شهرة تجاريًا من Copán وMontecillos لكنها منطقة رسمية مميزة ذات إمكانات جودة قوية.

لا يُعرض هنا تقييم SCA شامل للمنطقة بأكملها. أي نطاق درجات يظهر فقط عندما يكون مدعومًا بمصدر موثّق ويُعرَض كنطاق دفعة وليس كدرجة مضمونة.

ممتاز للفلتر الفاكهي، ويعمل كإسبريسو متوازن للدفعات الأعلى قوامًا.

هذا الملف يصف خصائص عامة ونمطية للمنطقة. يختلف فنجان القهوة النهائي حسب المزرعة والصنف والارتفاع والمناخ وطريقة المعالجة والحصاد ودرجة التحميص وطريقة التحضير.