باسكيتو

الارتفاع: 2000–2200 م

المناخ: مرتفعات جبلية رطبة نسبيًا، بأمطار سنوية تقارب 1000–1400 مم وحرارة وسطية واسعة تقارب 15–27°م.

زراعة صغيرة مختلطة في تضاريس جبلية، مع القهوة كمحصول نقدي مهم إلى جانب التوابل والإنست والفاكهة.

أرابيكا · اختصاصية

• طبيعية
• مغسولة

• شوكولاتة
• كلاسيكية
• زهرية
• فاكهية
• توابل

متوسط إلى ممتلئ وناعم.

جبلي وحلو وعطري بطابع موكا وتوابل.

عالية

المصدر الحكومي المحلي يصف Basketo صراحةً كمنطقة قهوة مختصة؛ لا تمثل الصفحة درجة موحدة لكل مزرعة.

لا يُعرض هنا تقييم SCA شامل للمنطقة بأكملها. أي نطاق درجات يظهر فقط عندما يكون مدعومًا بمصدر موثّق ويُعرَض كنطاق دفعة وليس كدرجة مضمونة.

مناسب للإسبريسو والفلتر الغني؛ اضبط الحرارة لاستخراج الحلاوة والشوكولاتة دون ثقل زائد.

هذا الملف يصف خصائص عامة ونمطية للمنطقة. يختلف فنجان القهوة النهائي حسب المزرعة والصنف والارتفاع والمناخ وطريقة المعالجة والحصاد ودرجة التحميص وطريقة التحضير.