آري

المناخ: مرتفعات جنوبية متنوعة داخل نطاق أومو، مع جيوب رطبة مناسبة للأرابيكا.

مزارع صغيرة مختلطة ومعالجة طبيعية ومغسولة بحسب الموقع.

أرابيكا · اختصاصية وتجارية

• طبيعية
• مغسولة

• كلاسيكية
• فاكهية
• توابل

متوسط وناعم.

جنوب أومو تقليدي ومتوازن.

جيدة

وجود القهوة موثق في التصنيفات التجارية، لكن المنطقة تحتاج توصيفًا حسيًا أحدث.

لا يُعرض هنا تقييم SCA شامل للمنطقة بأكملها. أي نطاق درجات يظهر فقط عندما يكون مدعومًا بمصدر موثّق ويُعرَض كنطاق دفعة وليس كدرجة مضمونة.

فلتر متوازن أو إسبريسو خفيف.

هذا الملف يصف خصائص عامة ونمطية للمنطقة. يختلف فنجان القهوة النهائي حسب المزرعة والصنف والارتفاع والمناخ وطريقة المعالجة والحصاد ودرجة التحميص وطريقة التحضير.