تريس ريوس

الارتفاع: 1200–1650 م

المناخ: مناخ بواجهة محيط هادئ ذات موسمين واضحين، نحو 2,250 مم من المطر وحرارة تقارب 21°م ورطوبة مرتفعة نسبيًا.

أرابيكا في تربة بركانية غنية بالمادة العضوية، مع قطاف يدوي ومعالجة رطبة تقليدية.

أرابيكا · اختصاصية وتجارية

• مغسولة

• عطرية
• كراميل
• شوكولاتة
• حمضيات
• كلاسيكية

متوسط إلى ممتلئ ومتماسك.

مشرق ودقيق ومتوازن جدًا.

إمكانية استثنائية

تصف ICAFE المنطقة بكوب ذي توازن مميز وحموضة عالية ودقيقة وعطر وقوام قويين.

لا يُعرض هنا تقييم SCA شامل للمنطقة بأكملها. أي نطاق درجات يظهر فقط عندما يكون مدعومًا بمصدر موثّق ويُعرَض كنطاق دفعة وليس كدرجة مضمونة.

ممتاز للفلتر ولإسبريسو مشرق؛ حافظ على حرارة واستخلاص متوازنين كي لا تصبح الحموضة حادة.

هذا الملف يصف خصائص عامة ونمطية للمنطقة. يختلف فنجان القهوة النهائي حسب المزرعة والصنف والارتفاع والمناخ وطريقة المعالجة والحصاد ودرجة التحميص وطريقة التحضير.