كوينديو

المناخ: تذكر FNC أن متوسط الحرارة في المنطقة القهوية بكوينديو يقارب 21°م.

منطقة قهوية كثيفة تاريخيًا، ذات مزارع صغيرة ومتوسطة وبنية قوية للخدمات والتجارة والسياحة المرتبطة بالقهوة.

أرابيكا · اختصاصية وتجارية

• مغسولة

• شوكولاتة
• فاكهية
• مكسرات

قوام متوسط وكريمي.

فاكهي وجوزي مع شوكولاتة وقوام كريمي.

عالية

الإمكانات مرتفعة في الدفعات المنتقاة، مع توازن بين الفاكهة والمكسرات والشوكولاتة والقوام الكريمي.

لا يُعرض هنا تقييم SCA شامل للمنطقة بأكملها. أي نطاق درجات يظهر فقط عندما يكون مدعومًا بمصدر موثّق ويُعرَض كنطاق دفعة وليس كدرجة مضمونة.

يناسب الإسبريسو المتوازن والفلتر متوسط القوام، كما يتحمل الحليب عندما تكون الشوكولاتة والمكسرات أوضح.

هذا الملف يصف خصائص عامة ونمطية للمنطقة. يختلف فنجان القهوة النهائي حسب المزرعة والصنف والارتفاع والمناخ وطريقة المعالجة والحصاد ودرجة التحميص وطريقة التحضير.