لا غواخيرا

المناخ: تعرض FNC سيزار ولا غواخيرا ضمن نطاق قهوي مشترك بمتوسط حرارة يقارب 21°م.

يغلب صغار المنتجين، مع حضور لمجتمعات محلية وأصلية وإنتاج عضوي وعادل في أجزاء من المنطقة.

أرابيكا · اختصاصية وتجارية

• مغسولة

• شوكولاتة
• كلاسيكية

قوام متوسط إلى مرتفع وكريمي.

حلو وشوكولاتي بقوام كريمي ممتلئ نسبيًا.

عالية

إمكانات الجودة مرتفعة في الدفعات النظيفة، خصوصًا عندما تحافظ المعالجة على الحلاوة والشوكولاتة والقوام الكريمي.

لا يُعرض هنا تقييم SCA شامل للمنطقة بأكملها. أي نطاق درجات يظهر فقط عندما يكون مدعومًا بمصدر موثّق ويُعرَض كنطاق دفعة وليس كدرجة مضمونة.

ملائم جدًا للإسبريسو ومشروبات الحليب بسبب القوام والشوكولاتة، ويمكن استخدامه في فلتر أغنى بقوام متوسط إلى مرتفع.

هذا الملف يصف خصائص عامة ونمطية للمنطقة. يختلف فنجان القهوة النهائي حسب المزرعة والصنف والارتفاع والمناخ وطريقة المعالجة والحصاد ودرجة التحميص وطريقة التحضير.