بوهوموزا

الارتفاع: 1650–1750 م

المناخ: مرتفعات بوروندية ضمن نطاق موثق رسميًا يقارب 1650–1750 م، مع مناخ معتدل ورطب يدعم Arabica Bourbon.

معظم القهوة Arabica Red Bourbon مع وجود محدود لـ Jackson 7 وMibirizi؛ المعالجات الرسمية تشمل fully washed وnatural وhoney، مع تقييمات Specialty مرتفعة.

أرابيكا · اختصاصية وتجارية

• مغسولة
• طبيعية
• عسلية

• توتية
• كراميل
• شوكولاتة
• فاكهية
• توابل

متوسط إلى ممتلئ وكريمي.

معقد وعطري ومرتفع الجودة.

إمكانية استثنائية

ODECA تنشر ملفات حسية إقليمية وتقديرات 2026/2027 لمحطات Specialty وExceptional؛ القيم تمثل الإقليم ولا تلغي اختلاف المحطات.

لا يُعرض هنا تقييم SCA شامل للمنطقة بأكملها. أي نطاق درجات يظهر فقط عندما يكون مدعومًا بمصدر موثّق ويُعرَض كنطاق دفعة وليس كدرجة مضمونة.

ممتاز للفلتر ويصلح لإسبريسو عطري؛ اضبط الاستخلاص للحفاظ على الحموضة والحلاوة.

هذا الملف يصف خصائص عامة ونمطية للمنطقة. يختلف فنجان القهوة النهائي حسب المزرعة والصنف والارتفاع والمناخ وطريقة المعالجة والحصاد ودرجة التحميص وطريقة التحضير.